推荐三:补血养气玫瑰花露
玫瑰花不但是浪漫的代名词,也是一种非常好的药食两用的花卉。早在2000多年前,我国就已经开始使用玫瑰花来治疗疾病了,特别是在养颜方面,运用得非常广泛。我国对玫瑰花的使用,不仅仅用于养颜方面,在治病养生方面同样有着非常广泛的应用,如《本草再新》说,玫瑰可“舒肝胆之郁气,健脾降火。治腹中冷痛,胃脘积寒,兼能破血”。
而《食物本草》则说,玫瑰具有“主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽”的功效。另外《泉州本草》认为,玫瑰可以治疗“肺病咳嗽痰血、吐血、咯血”等疾病。《本草纲目拾遗》说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。”《金氏药贴》认为玫瑰露具有“专治肝气胃气”的功效。
紫玫瑰可帮助新陈代谢、排毒通便、纤体瘦身、调整内分泌,最适合因内分泌紊乱而肥胖的女性。粉红玫瑰花与茉莉花搭配冲泡饮用有瘦身的效果,其中,茉莉可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病,月经失调也有功效。
最能体现玫瑰花妙处的,莫过于玫瑰花露。
制法:首先是选玫瑰花蕾50克,将干玫瑰花蕾洗净,放在一边,分成3次煮。第一次,在锅里面放500毫升左右的水,将一小勺洗净的玫瑰花放进锅里,用小火煮,一直煮到玫瑰花蕾变色了,就把它捞起来。第二次是再放入新的花蕾,煮到变色了,再捞起来,就这样重复进行,一直到锅里的水只有一碗了,颜色也很深了,即可熄火。最后,将颜色靓丽的玫瑰花露倒入玻璃瓶中,就制作成了。玫瑰花露制作完成之后,最好先在冰箱里放一下,祛祛火。这种玫瑰花露既可以内服,也可以外用。内服时,可用沸水冲泡直接饮用,也可加糖或蜂蜜调味,服用后可以起到补血养气、滋养容颜的作用。外用时,可在洗完脸、洁面以后,用玫瑰露来拍打皮肤,也有美白肌肤的作用。
推荐四:消暑开胃荷叶饮
荷叶有清暑利湿的功效,山楂有消食健胃的作用,米仁则有利水消肿,健脾清热,这三种成分放在一起,清香开胃,不仅能消热解暑,还能健脾开胃。尤其是高温天气,冲泡一壶益处多多。
制法:荷叶5克、生山楂5克、米仁3克,直接用沸水冲泡,泡淡为止,稍冷即可饮用。