小编在这里介绍一款不错的瘦脸菜肴,简单易做。很多MM都抑制不了美食的诱惑,吃多了点就很容易发胖。很羡慕那种吃不胖的体质,可以随心所欲的吃。现在我们也可以随意吃,而且还能瘦脸,是不是很心动,赶快来试试吧。
瘦脸菜-香煎菠菜饼
材料: 菠菜,肉末,鸡蛋、红椒丝,香葱末、干淀粉。
做法:
1、洗净菠菜用开水烫一下,捞出。同时把鸡蛋分离成蛋青和蛋黄。
2、半肥瘦的肉沫,加盐,一个蛋青,搅拌成肉茸浆。
3、菠菜拍上少许干淀粉,放到肉茸里,拖上肉茸浆。
4、平底锅放少许油,刚才拖好浆的菠菜裹一点生粉,放锅里煎翻一面的时候,再另一面刷上蛋黄后,翻一面,再刷蛋黄。煎到蛋黄凝结就可以。
5、出锅装盘改刀,洒上少许红椒丝,香葱末点缀。
6、剩下的蛋黄、肉末、菠菜、淀粉、和匀拍成小饼在锅中煎熟。
小贴士: 菠菜中含有一种很重要的维生素,维生素K,是我们身体“骨钙素”形成的重要元素,会大大提高对钙的吸收。这个菠菜中的维生素K含量是所有蔬菜水果中含量排第二,含量相当丰富。
含有维生素K的菠菜,煎成的菠菜饼,营养又健康,还能瘦脸。在这里提醒大家,不宜多吃哦,不要听到能瘦脸就狂吃,任何东西吃多了都是没好处的,要适量才能健康哦!