锦绣大地技术检测分析中心出具的报告显示,送检产品出现铝超标的问题
回访市场
京顺宽粉两大市场仍有售
京顺牌宽粉在北京有两个直销处,其中一个是位于锦绣大地物流港(前)3号馆1号厅的“京源粉丝厂驻京直销处”,另一个位于回龙观交易市场。
11月28日,在向卢龙县质监部门举报多日后,记者发现在锦绣大地的“京源粉丝厂驻京直销处”仍然在销售土豆宽粉、红薯粉条等。记者从销售处工作人员处得知,京源粉丝厂照常在生产。
工作人员透露:进入冬季,涮火锅、吃炖菜的人多了,仅锦绣大地这个直销处日批发量就可达500斤。
这两个直销处批发销路十分广泛,记者在海淀仁和四季菜市场、老山早市等多个市场都见到了京顺牌宽粉在销售。
专家解读
摄入过量影响神经系统
针对食用铝超标宽粉的危害,记者采访了北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师郝凤桐。
他表示食品中铝含量超标,过量摄入不仅涉及人体的中枢神经系统,还会涉及骨骼、造血系统、内分泌及生殖系统等方面。
郝凤桐认为,明矾虽对人体不会形成急性损伤,但长期摄入具有蓄积性。
郝凤桐同时告诉记者铝元素可以沉积在大脑、肺脏、肝脏、骨骼、睾丸等中,累积到一定数量后产生慢性毒作用,影响神经系统。
律师说法
相关部门应责令禁售
北京嘉安律师事务所的蔡春玉律师表示,厂家违反规定,在宽粉中非法添加明矾属有害食品,违反了食品安全法以及卫生部门的规章制度,相关部门应责令其禁止销售。
对于厂家的不法行为,有关部门要对其进行行政处罚,情节严重的甚至可能吊销厂家的生产许可证。
对于已购买到该产品的消费者,可以要求厂家进行10倍赔偿。
如果对消费者的身体造成了损害,消费者还可以依据法律要求厂家进行民事赔偿。(来源:法制晚报)更多精彩请浏览:食品安全警示灯:面食吃多易致铝超标!