饮食控制了为什么血脂依然很高
首先我们要明白高血脂都指的是什么？高血脂一般是指高胆固醇血症、高甘油三酯血症和混合型高脂血症三种。所谓合理的饮食包括两方面的内容。第一，所采取的饮食措施既要达到降低血脂的目的，又能获得足够的营养供给，这样才能保证身体健康。那种以素食为主或三不吃(肉不吃、蛋不吃、鱼不吃)的做法是不可取的。第二，应根据高脂血症的不同类型进行不同的饮食治疗，个体化控制才能在注意饮食的同时控制高脂血症。
饮食控制的原则是：1.高胆固醇血症。仅有血胆固醇含量增高，而甘油三酯含量正常的患者，饮食治疗的要点是限制摄入胆固醇，每天总胆固醇摄入量少于200mg, 如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄就应该少吃。2.高甘油三酯血症。对于仅有血甘油三酯含量增高，而胆固醇含量正常的患者，其饮食治疗的要点与上面不同。关键在于限制进食量，降低体重，达到并维持标准范围内的体重。3.混合型高脂血症。此型患者血胆固醇和甘油三酯含量都增高，饮食治疗的要点是既要控制胆固醇，还要控制体重，忌吃甜食，戒酒，适当增加植物油、豆类及其制品，多吃蔬菜和水果，以及某些有降脂作用的食物。
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家族性高脂血症不易通过饮食控制
高脂血症还分为原发性和继发性两种。原发性高脂血症与环境和家庭遗传有关，高胆固醇血症与遗传有很大关系，呈家族性，不易通过饮食控制，治疗需用他汀类药物。继发性高血脂症可由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺炎等疾病引起。
单纯高甘油三酯血症一般都是过量饮食的结果，通过合理饮食，加上适当运动，就可以得到有效治疗，预后较好，药物治疗可以用贝特类药物。了解更多相关内容请浏览：男人罹患高脂血症吃什么好？
