屁是身体排放的废气，主要成分大约由59%的氮、21%的氢、9%的二氧化碳、7%的甲烷以及4%的氧气组成，这些气体都是无味的。但其中还有不足1%的气体是由微量的其他化学成分组成，如吲哚、粪臭素、硫化氢等有恶臭的气体，它们是产生臭味的源头。
屁的产生来自三个途径
1、吞咽食物时，空气随之进入消化道；进食时狼吞虎咽,以及习惯性吞咽动作过多,经常吞咽口水,而吞入较多的空气所造成。
2、肠道中食物经细菌发酵产生的气体，如食物中未被分解的纤维和糖类等成分，就会成为大肠菌的食物。大肠菌饱餐后会产生氮、硫化氢、氨等废气。
3、血液中气体渗入到肠道内。
一个人每天有7-10升气体进入肠道，但大部分被肠壁的血管所吸收，从肠道排出的大约有0.5升，主要都靠放屁排出体外，这对人体是有好处的，也是人体自我调节、身体和谐的表现。健康人每天都有“尾气排放”，调查发现一个人每天放屁6-20个。
一个人如果一天到晚不放一个屁，对健康很不利。一个人如果一年到头都不放屁，极有可能是胃肠道出了毛病。通过放屁，能够了解肠胃的情况。屁的多少与人的消化机能强弱有关，而屁的气味直接反映了人的健康状况。
响屁不臭与吃的食物有关
俗语说，吃大豆、喝凉水攒的就是屁。放响屁与摄入的食物种类有关。吃薯类、豆类等食品，分解时会产生大量的二氧化碳，这种情况下放屁常常响声如雷，但不会太臭。
