皮蛋
在制作皮蛋时，在鲜蛋的外面包裹的辅料中有一种叫密佗僧的东西，它的化学成分就是氧化铅。加入氧化铅可以促进配料均匀，快速地渗入蛋中，也可使皮蛋迅速凝固，易于脱壳。但放置的过程中，这些氧化铅就逐渐渗透到蛋内。
建议：市场上的皮蛋有铅皮蛋和无铅皮蛋之分，你可以认清标签，选择无铅皮蛋；吃皮蛋的时候加些醋，酸性物质可以尽量减少有毒物质在人体的吸收。
茶叶
喜欢喝茶，但其实茶叶中也有重金属，常见的有铅和氟。茶树具有富集土壤中氟元素的能力，茶叶炒制过程中则易被铁锅中的铅毒污染。氟中毒是一种慢性病，表现为氟斑牙和氟骨症；铬和镍超标对内脏、神经系统都有危害，很难降解。
建议：茶叶不宜多饮，应洗茶后再喝。
小编：每次喝茶前都洗茶！我洗茶我骄傲~≧▽≦)/~
彩色餐具
彩色餐具在烧制过程中，为保持图案不变色，会加入一些铅、镉等重金属“固色”。如果使用的是劣质颜料，这些餐具在日后使用的过程中，只要遇到酸碱性的食物，镉就会溶解到食物中。
建议：尽量选择颜色清淡的素色餐具；尽量挑选图案在瓷器顶部、边缘、外面，与食物接触机会少的餐具；新买的陶瓷餐具，第一次使用前用开水煮或食醋浸泡，就可以把陶瓷餐具里的有害物质溶解出来。
小编：←_←默默地把咖啡色的马克杯收起来，明天就换成玻璃杯。
油墨
纸张的油墨中，含有铅、铬、镉、汞等重金属，如果不注意卫生，很容易进入人体。这些重金属对皮肤有刺激和致敏作用，它的烟雾和粉尘对呼吸道有明显损害，可引起鼻黏膜溃疡、咽炎等。
建议：吃东西前，一定要先洗手，尤其要注意不用印刷品垫着吃盒饭，更不要把食物放到印刷品上。
小编：表示压力很大(经常一边翻报纸一边吃饭肿么破T-T)。
化妆品
化妆品中普遍含有汞和铅，这是大家都知道的，尤其唇膏中的铋，长期误食会对肝、肾造成伤害。
建议：美白类化妆品连续使用不宜超过3周，购买唇膏时，先将样品抹在手背上，然后用金戒指在上面摩擦。如果戒指颜色变黑说明其中含重金属。
总之，日常生活中不可避免地会吸入很多重金属，可以说防不胜防，只能尽量减少摄入。至于食物中含有重金属的问题，正如专家所说，最好的办法就是日常饮食多样化，不要盯着一种食物吃。
【名词解释】重金属指比重大于4或5的金属，约有45种，如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素，但是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须，而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒。知识延伸：男性常接触重金属可影响生殖健康
