在人体出现脑疲劳的时候不妨多吃一些碳水化合物来达到提神的功效。碳水化合物是我们大脑能量的来源,因此孕妈妈在平时可以多吃一些地瓜、燕麦片等食物,除了能抗疲劳以外,还能稳定情绪,有利于睡眠。
5. 补充碱性食物
孕妈妈应多吃蔬菜和水果,如紫甘蓝、芹菜、卷心菜、油菜等,这是因为果蔬中的维生素作为辅酶能协助肝脏把人体疲劳时积存的代谢物尽快排除掉,同时蔬菜和水果为碱性食物,其代谢物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质,驱赶疲劳。此外,菌藻类和奶制品孕妈妈也不能忽略。
秋季孕妇食谱推荐:番茄烧豆腐
食材原料
主料:番茄250克,豆腐2块。
调料:油75克,糖(最好是白糖)少许,酱油少许。
制作方法
1. 先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右的长方块。
2. 锅上火,油热,放番茄片小炒片刻,随即把切好的豆腐块放入,加酱油、白糖滚几滚,待豆腐炒透即好。
3. 在炒完番茄片后,加适量清水,烧开。
4. 放入豆腐块和适量糖、酱油,加少许盐,烧透。放入少许绿色蔬菜,即可上盘。
健康提示:此菜红、白、绿相间,色美而鲜。豆腐的营养价值十分高,而番茄含有大量的维生素C,对于骨、齿、血管、肌肉组织极为重要,并且能刺激食欲,增加对疾病的抵抗能力。相关文章阅读推荐:孕妇吃葡萄能降血糖防血栓