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秋季保健常喝粥

发布:2018-02-26 15:38:22 | 查看:

摘要:在做饭的种种技法里,做粥可以说是最简单不过的啦!抓把米或面,扔到水里,煮开了就是。但千万可别小看了这简简单单的粥,其中还包含着不少的营养健康“大学问”。

秋季保健常喝粥

 

3、蔬果粥:在基础粥中,加上单一或组合的蔬果。

 

(1)加蔬菜:如南瓜、红薯、山药等,如红豆南瓜粥、芹菜豆腐粥。

 

(2)加水果:如芒果紫米粥。

 

(3)中药粥:加药食同用的成分,如当归、莲子、芡实、枸杞等,如莲子芡实粥。

 

(4)其他粥:加花卉等做成花粥,如菊花粥。

 

营养特点:清淡爽口,膳食纤维丰富,促进胃肠蠕动,含糖多的粥,不适合血糖高的人。另外,中药粥应根据个人的体质选用,不建议长期食用。

 

还有一点需要提醒大家的是,喝粥时,很多人往往把咸菜当做粥伴侣,这样会增加盐的摄入,会增加高血压的危险。从健康角度出发,少吃或不吃咸菜!可以配上凉拌蔬菜。更多精彩内容请浏览:《治疗早泄?喝粥一样行》 。

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