澳大利亚研究人员发现：食欲好的老人健康状况较好，死亡风险较低。相比之下，食欲不振的老人会摄入较少能量、维生素和其他营养元素，更易患上与营养缺乏相关的功能紊乱和疾病。因此，老人长期食欲不振就需要引起注意。那么，老人长期食欲不振需要补什么呢？来看看本文。
老人食欲不振与缺锌有关
我们时常看见广告语：孩子食欲不振，补锌!的确是有科学依据的，人缺锌表现最明显的就是常常感到味觉异常，吃东西不香，补锌往往可使这些症状得到改善。如果发现老年人食欲明显减退，在排除其他原因的情况下首先要测定发锌和血锌，以便确定是否因缺锌而引起厌食。
给老人补锌改善食欲减退
如果老人出现食欲不振的情况是因为缺锌，那么老年人就要纠正偏食和挑食的习惯，此外，还应多吃些含锌的食物。锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收、利用。
tips:预防老年人缺锌的关键是食物多样化，荤素搭配，注意平衡膳食。了解更多相关内容请浏览：春天补锌，有效预防厌食偏食
