茶叶中富含钾,喝茶不仅能解渴,还能帮助消除疲劳。蔬菜水果当然也不能少,尤其是富含钾的蔬菜水果,如香蕉、香瓜、西红柿、南瓜、豆类、土豆及芹菜等绿叶蔬菜等,夏天的餐桌上要多出现。而且,谷物不可少,出汗会丢失多种营养素,包括B族维生素,而谷类是B族维生素的良好来源。
闷热的天气让很多人没有食欲,可越是天热,对吃饭越是应该重视。夏季饮食宜清淡,但不能太极端了,否则可能导致蛋白质摄取不够。而从人体对营养的需求来说,高温环境下应增加蛋白质摄取才能达到蛋白质营养平衡。因此,天再热,也要适当吃些瘦肉、鱼、豆奶、鸡蛋等。食欲不好时可变换一下口味,吃莲藕、冬瓜、丝瓜、西瓜、扁豆等夏令食品。了解更多相关内容请浏览:三伏天“走暑”既运动健身,又能避暑养生