美味食疗方二、百合杏仁粳米粥
材料:粳米50克,鲜百合50克,杏仁10克,白糖30克。
做法:洗净粳米煮粥,加入鲜百合,杏仁浸泡12小时后,去皮、尖及双仁,加入粥同煮至熟,加入白糖搅匀即成。
用途:经可以润燥生津、止咳平喘、燥邪致咳、防治风燥型急性气管支气管炎。
美味食疗方三、山楂糯米羹
材料:山楂干若干、山楂酱罐头1瓶、糯米适量、冰糖少许。
做法:
1、糯米洗净,在清水中浸泡一会,浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下,洗去上面的浮土即可。
2、用刀将山楂糕压成泥状,盛入容器备用。
3、取来汤锅,加入适量的清水,煮开后放入山楂干,煮到山楂干软烂为止。
4、将煮好的山楂干捞出,锅内就是我们需要的山楂水了,这时倒入泡好的糯米煮开。
5、煮至糯米熟了就可以了,最后倒入山楂泥,煮一会就可以关火了。
功效:糯米有温中补脾胃的功效,可以有助于加强阿胶的补养阴血与补肺的功效。两者一同煮粥可以有效治疗咳嗽,去秋燥哦!更多精彩内容请浏览:《糯米最排毒!中医盘点不同米的神奇功效》 。